Új jelszó kérése
Tel: +36 20 565 7265

Elérhetőségek
Pipere Porta Bt.

Tel.:+36-20/5657265

Email:pipereporta@gmail.com

1205 Budapest, Jókai Mór u. 105.
Közösségi oldalak
Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Látogató számláló
0
0
7
8
1
6
9
Facebook
Google+
Házhozszállítás

Termék részletek


Citromsav monohidrát 1kg

-10%
Citromsav monohidrát 1kg
  • Citromsav monohidrát 1kg
990 Ft
891 Ft891
Citromsav monohidrát 1kg.
  • Citromsav monohidrát 1kg.
    A Citromsav monohidrát három bázisú szerves sav egy kristályvizes formája. Sói a citrátok. Vízben igen könnyen oldódik erősen endoterm oldáshővel, oldata kellemes savanyú ízű és savas kémhatású. Etanolban is könnyen oldódik, éterben kevéssé. Hevítve a citromsav monohidrát 100°C-on feloldódik saját kristályvizében, majd a víz eltávozása után az anhidrát 155°C körül megolvad, majd 170°C-on kémiai vízvesztés folytán akonitsav keletkezik; még magasabb hőmérsékleten szén-dioxid távozik, itakonsav, citrakonsav és ezeknek anhidridjei keletkeznek. Tömény kénsav hidegen színtelenül oldja; de felmelegítéskor az oldat megbarnul. Salétromsav melegen oldja, ilyenkor oxálsav és ecetsav keletkezik. Vizes oldata könnyen megpenészedik.

    Felhasználása: Élelmiszerekben elsősorban savanyúságot-szabályozó adalékként, ízesítőszerként valamint antioxidánsként (bár önállóan nincs ilyen hatása, elősegíti a többi antioxidáns hatását) alkalmazzák (E330). Gyümölcsételek esetén késlelteti a gyümölcsök oxigén hatására történő elszíneződését. Napi maximum beviteli mennyisége nincs korlátozva. Alkalmazzák tisztítószerekben és vízkőoldókban is.
    A citromsav enyhén savas kémhatású vegyület, mely tökéletes a konyhai gépek, műanyag felületek, csempék stb. vízkőmentesítésére.

    A hasonló célra használt ecetnél is sokkal alkalmasabb, mert az utóbbi íze és szaga hosszan megmarad a kitisztított készülékekben, fürdőszobában.

    Citromsav használata - adagolás

    A vízkőlerakódások eltávolításához oldjon fel 2 evőkanál citromsavat 1 liter vízben. A vastagabb lerakódásokhoz növelje az adagot vagy használjon ecetet is. Ugyanez az oldat használható a vécéhez is.

  • Cikkszám
    372083
Webáruház készítés
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.