Elérhetőségek

Pipere Porta Bt.

Tel.:+36-20/5657265

Email:pipereporta@gmail.com

1205 Budapest, Jókai Mór u. 105.

Közösségi oldalak

pinterestblogspot




Hírek

2021.08.02 1:20

Webáruházunk megújult!

Remélem teszik az új külső :)

A Jókai Mór utcai boltunban

ugyanúgy lehet vásárolni,

mint régen. Nyitvatartás 

délután 15-től 17 óráig!

TOP termékek

Látogató számláló

0
7
5
3
5
3
8

Facebook

Google+

Házhozszállítás

Köszöntjük webáruházunkban! 

Tel: +36 20 565 7265   Email: pipereporta@gmail.com

Bankszámlaszámunk: 10700529-68599311-51100005

Citromsav monohidrát 1kg

Citromsav monohidrát 1kg
Citromsav monohidrát 1kg
Citromsav monohidrát 1kg
Citromsav monohidrát 1kg
Citromsav monohidrát 1kg
Citromsav monohidrát E330

Kiváló minőségű élelmiszeripari minőségű citromsav.

Alkalmas takarításhoz és kozmetikumokba.

Ecettel keverve eltávolítja a vízkövet is. Ruhákból kiveszi a foltot.

Élelmiszerekben tartósítóként használják.

Kozmetikumokban alkalmas ph beállításra.
Bővebben
2 590 Ft
Egységár: 2 590 Ft/kg
Részletek

Citromsav monohidrát 1kg.
A Citromsav monohidrát három bázisú szerves sav egy kristályvizes formája. Sói a citrátok. Vízben igen könnyen oldódik erősen endoterm oldáshővel, oldata kellemes savanyú ízű és savas kémhatású. Etanolban is könnyen oldódik, éterben kevéssé. Hevítve a citromsav monohidrát 100°C-on feloldódik saját kristályvizében, majd a víz eltávozása után az anhidrát 155°C körül megolvad, majd 170°C-on kémiai vízvesztés folytán akonitsav keletkezik; még magasabb hőmérsékleten szén-dioxid távozik, itakonsav, citrakonsav és ezeknek anhidridjei keletkeznek. Tömény kénsav hidegen színtelenül oldja; de felmelegítéskor az oldat megbarnul. Salétromsav melegen oldja, ilyenkor oxálsav és ecetsav keletkezik. Vizes oldata könnyen megpenészedik.

Felhasználása: Élelmiszerekben elsősorban savanyúságot-szabályozó adalékként, ízesítőszerként valamint antioxidánsként (bár önállóan nincs ilyen hatása, elősegíti a többi antioxidáns hatását) alkalmazzák (E330). Gyümölcsételek esetén késlelteti a gyümölcsök oxigén hatására történő elszíneződését. Napi maximum beviteli mennyisége nincs korlátozva. Alkalmazzák tisztítószerekben és vízkőoldókban is.
A citromsav enyhén savas kémhatású vegyület, mely tökéletes a konyhai gépek, műanyag felületek, csempék stb. vízkőmentesítésére.

A hasonló célra használt ecetnél is sokkal alkalmasabb, mert az utóbbi íze és szaga hosszan megmarad a kitisztított készülékekben, fürdőszobában.

Citromsav használata - adagolás

A vízkőlerakódások eltávolításához oldjon fel 2 evőkanál citromsavat 1 liter vízben. A vastagabb lerakódásokhoz növelje az adagot vagy használjon ecetet is. Ugyanez az oldat használható a vécéhez is.

Adatok
Cikkszám
372083
Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Kiegészítő termékek